食譜：炸馬氏巧克力棒

炸馬氏巧克力棒
類別	甜點食譜
份量	1
能量	419卡路里
難度

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這個炸馬氏巧克力棒的食譜展示了一個典型的做法。菜餚的變化中的配料可能會有無限的變化，但做法會保持大致相同。為了獲得正宗的味道，用牛肉油而不是植物油來炸制。

配料

• 1塊馬氏巧克力棒（英國/加拿大）或1塊銀河巧克力棒（美國）
• 1 杯 牛奶
• 1杯小麥麵粉
• 1 雞蛋
• 足夠的油來填滿你正在使用的鍋或油炸鍋（油或脂肪可以用來代替牛油，以獲得正宗的味道）

步驟

1. 將馬氏巧克力棒冷藏，但不要冷凍，將其放在冰箱或冷凍室中存放一小段時間。
2. 將牛奶、麵粉和雞蛋混合在一個碗中。用攪拌器混合在一起，形成奶油狀的麵糊。
3. 將油加熱至約350–375°F（175–190°C）。
4. 將馬氏巧克力棒完全裹上面糊。
5. 輕輕放入熱油中，炸至麵糊呈金黃色。小心地放入，否則麵糊可能會掉下來。
6. 上菜。