食譜：Eba（木薯粉吞嚥）

Eba（木薯粉吞嚥）
類別	吞嚥食譜
難度

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Ẹba 是一種流行的奈及利亞 吞嚥，由木薯粉（garri）製成，通常與各種湯一起食用，例如 ẹgusi、ẹfọ riro 和 ọgbọnọ湯。它富含澱粉，被認為是一種重食。

配料

• 1 升 水
• 2 牛奶罐 加工 木薯 粉（garri）

裝置

• 木鏟
• 鍋

步驟

1. 在鍋中煮沸水。
2. 逐漸加入木薯粉，煮至形成光滑的麵糰。
3. 與你選擇的湯一起食用。