食譜：Eba（木薯粉吞嚥）

Eba（木薯粉吞嚥）
類別	吞嚥食譜
難度

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Ẹba 是一種流行的奈及利亞 吞嚥，由木薯粉 (garri)製成，並與各種湯一起食用，例如 ẹgusi、ẹfọ riro 和 ọgbọnọ 湯。它是澱粉類食物，被認為是重食。

配料

• 1 升 水
• 2 牛奶罐 加工過的 木薯 粉 (garri)

裝置

• 木鏟
• 鍋

步驟

1. 在鍋中 煮沸 水。
2. 逐漸加入木薯粉，煮至形成光滑的 麵糰。
3. 搭配您喜歡的 湯 食用。