食譜：爆竹香料

爆竹香料
類別	香料混合配方
難度

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這款香料比那些過鹹無味的商業香料更上一層樓，它充滿了熱辣的味道。

配料

• 1 杯 煙燻 辣椒粉
• ¼ 杯 鹽
• ¼ 杯 辣椒粉
• ¼ 杯 黑胡椒
• ¾ 杯 黑 紅糖
• ¼ 杯 研磨 芫荽
• 3 湯匙 顆粒狀 大蒜
• ½ 杯 幹 迷迭香

步驟

1. 將所有配料混合在一個密封容器中。