食譜：燕麥餅
| 燕麥餅 | |
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| 類別 | 餅乾食譜 |
| 難度 |  |
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燕麥餅（英國）是一種甜的條狀甜點，可以在不到一個小時內製作完成。它們不應該與美式燕麥餅混淆，美式燕麥餅是一種薄餅或煎餅。另請參見傳統蘇格蘭食譜。
- 在平底鍋中輕輕融化人造黃油。
- 人造黃油融化後，將糖漿倒入平底鍋中，充分攪拌。
- 將糖倒入平底鍋中，充分攪拌。
- 將快速卷燕麥倒入平底鍋中，充分攪拌至混合均勻。
- 將混合物壓入一個塗抹了油脂的無粘 烤盤中。
- 在 180°C (350°F) 的溫度下烘烤 30 分鐘（根據烤箱情況進行調整）。
- 在烤盤中冷卻。
- 燕麥可能不適合對小麥過敏或患有乳糜瀉的人，因為燕麥在加工過程中可能會受到小麥的汙染。如果為患有上述疾病的人烹飪，請務必尋找明確標註為“無麩質”或“無小麥”的燕麥。
- 要使這個食譜適合對牛奶或大豆過敏的人，請使用無乳製品、無大豆的人造黃油。