食譜：青豆燉菜配辣椒

青豆燉菜配辣椒
類別	燉菜食譜
份量	4
時間	45 分鐘
難度

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食材

燉菜

• 1 罐（約 14.5 盎司 / 410 克）法式 青豆，瀝乾
• 1 罐或瓶（約 15 盎司 / 430 克）小型完整的 洋蔥，瀝乾
• 2 湯匙 切丁 瀝乾的 辣椒
• 1 罐（10.75 盎司 / 305 克）濃縮蘑菇湯

配料

• ¼ 杯 細 麵包糠
• ¼ 杯 磨碎的 帕爾馬乾酪

步驟

1. 在一個輕微塗抹黃油的 1½-夸脫 烤盤 中，混合青豆、洋蔥、切丁的辣椒和蘑菇湯。
2. 混合配料；撒在燉菜的頂部。
3. 在 350 °F (177 °C) 下烘烤 25-30 分鐘，無需覆蓋。