食譜：哈羅哈羅（菲律賓分層甜點）

哈羅哈羅（菲律賓分層甜點）
類別	甜點食譜
難度

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哈羅哈羅（“混合混合”）是一種菲律賓甜點，通常用碎冰、冰淇淋和各種新增劑製成，例如甜水果和果凍。

配料

• 1½ 杯 碎冰
• ½ 杯 鷹嘴豆 在糖漿中
• ½ 杯 紅芸豆 在糖漿中
• ⅓ 杯 椰果 （糖漿中的椰果）
• ¼ 杯 kaong 在糖漿中
• 1 湯匙 紫薯 果醬（甜紫薯醬）
• 2 球 紫薯 冰淇淋
• 2 個 2 英寸立方體 牛奶布丁
• ½ 杯 煉乳
• Pinipig（烤扁米），用於上菜（可選）

步驟

1. 用一層碎冰覆蓋兩個盛放碗或杯子的底部。
2. 在冰上放上鷹嘴豆、紅芸豆、椰果、kaong 和紫薯果醬。
3. 上面放上紫薯冰淇淋和牛奶布丁，然後將煉乳倒在所有東西上。
4. 如果使用，撒上 pinipig。