食譜：米泡蛋糕

米泡蛋糕
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難度

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米泡蛋糕製作快速簡便。它以脆米穀物為主料，其他食材僅有黃油、糖和蜂蜜。

食材

• 100 克 (4 盎司) 黃油
• 6 湯匙 糖
• 4 heaped 茶匙 蜂蜜
• 5 杯 米 穀物

步驟

1. 將前三種食材放入一個大 平底鍋（足夠大，可以容納後面的米穀物）中，用中火融化。
2. 將混合物加熱至 沸騰，並翻滾大約 4 分鐘，或直到混合物開始變成棕色。偶爾攪拌。
3. 從火上移開，加入米穀物。充分攪拌，使所有東西均勻混合。
4. 將混合物壓入一個鋪好紙的 烤盤（黃油塗抹過的）。
5. 在它凝固之前，切成均勻的正方形。

相簿

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  食材。從頂部順時針方向依次是黃油、蜂蜜、糖和米穀物。
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  混合物在開始沸騰時的樣子。
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  混合物在沸騰結束時的樣子。
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  所有食材一起放在平底鍋裡