食譜：簡易玉米片

簡易玉米片
類別	零食食譜
份量	4-12
難度

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食材

• 1 磅 (450 克) 瘦牛肉 (瘦肉率 92% 或更高)
• 1 罐切丁的 西紅柿 和 青椒
• 2 茶匙 或更少的塔可調味料混合物 (主要為 孜然)
• 2 湯匙 酸奶油
• 少許 墨西哥香料
• 玉米 玉米片

步驟

1. 在一個 平底鍋 中，用墨西哥香料和塔可調味料混合物將牛肉 煎至褐色。
2. 當牛肉煎至褐色後，加入一罐切丁的西紅柿和青椒，蓋上蓋子，繼續 燉 5 分鐘。
3. 將玉米片放在一個大盤子裡。在盤子裡放 2 湯匙酸奶油。在玉米片上撒上牛肉和切丁的西紅柿混合物。
4. 上菜並享用。