食譜：雞肉泥 (大西洋海岸)

雞肉泥 (大西洋海岸)
分類	雞肉食譜
份量	8
難度

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食材

• 2 ½ 磅 雞肉 塊
• 1 杯 切碎 的 洋蔥
• 1 ½ 磅 燻 香腸
• 1 茶匙 黑胡椒
• 2 杯 長粒 米飯

步驟

1. 將雞肉和洋蔥在 4 杯水中 煮沸 直至變軟。如果需要，可以去骨。
2. 將香腸切成 ½-英寸 的片。將香腸、胡椒粉和米飯加入雞肉中。
3. 煨 直至所有肉湯都被吸收，米飯煮熟。