食譜：蔓越莓核桃軟糖

蔓越莓核桃軟糖
類別	糖果食譜
難度

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食材

• 2 杯 白砂糖
• ½ 杯 黃油
• ¾ 杯 酸奶油
• 2 杯 白 巧克力 片
• 7 盎司 (198 克) 棉花糖奶油
• 1 茶匙 香草精
• 2 杯 切碎的 核桃
• 1 杯 幹 蔓越莓

步驟

1. 將黃油、酸奶油和糖放入 平底鍋 中。將平底鍋放在爐子上，中火煮 15 分鐘。
2. 從火上移開，加入香草精、棉花糖奶油和白巧克力片。
3. 用攪拌勺攪拌至混合物光滑。
4. 將核桃和蔓越莓 摺疊 進去。
5. 將混合物倒入一個 8x8-英寸 的 烤盤 中。
6. 將烤盤放入冰箱冷藏 1 小時。
7. 脫模並切成 1 英寸的塊。