食譜：蜂蜜馬克杯蛋糕

蜂蜜馬克杯蛋糕
類別	蛋糕食譜
份量	1
時間	10分鐘
難度

食譜 | 食譜 | 食材 | 裝置 | 烹飪技巧 | 食譜消歧義頁面 | 食譜 | 甜點

一個快速簡便的蜂蜜馬克杯蛋糕，在微波爐中製作。

食材

• 2 湯匙 蜂蜜
• 4湯匙 通用麵粉
• ½ 茶匙 泡打粉
• ½ 茶匙 酵母
• 1-2 湯匙 新鮮榨取的檸檬汁（可選）
• 檸檬皮（可選）

可選配料

• 鮮奶油
• 漿果
• 冰淇淋
• 蜂蜜
• 楓糖漿

裝置

• 小碗
• 攪拌勺
• 微波爐安全的馬克杯
• 微波爐
• 牙籤

步驟

1. 將麵粉、酵母和泡打粉混合在一個碗裡。
2. 加入蜂蜜，混合至完全融合。
3. 加入少量水，混合至完全融合。
4. 加入檸檬汁和檸檬皮，混合至麵糊順滑。
5. 將麵糊倒入馬克杯中，在微波爐中加熱60-90秒。要檢查是否完全煮熟，插入牙籤；如果取出時是乾淨的，就表示已經熟了。
6. 搭配任何可選配料食用。

備註、提示和變化

• 您可以根據自己的喜好調整面糊——無需嚴格按照測量值。
• 您不需要在馬克杯中用微波爐加熱麵糊——任何微波爐安全的容器都可以。
• 此食譜很容易調整，因此您可以隨意在麵糊中新增自己喜歡的食材。
• 您可以新增任何您喜歡的配料。
• 如果您認為它沒有完全煮熟，可以再用微波爐加熱一段時間；如果您認為它會過度烹飪，可以縮短加熱時間。