食譜：熱融巧克力

熱融巧克力
類別	甜點食譜
份量	幾份
時間	5分鐘
難度

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熱融巧克力是一種巧克力醬，用來澆在冰淇淋上。

配料

• ½ 杯 (120 毫升) 牛奶
• 1 ½ 杯 (350 克) 白砂糖
• 1 ½ 湯匙 可可粉
• 1 份 鹽
• ¾ 湯匙 黃油
• ½ 茶匙 香草精

步驟

1. 在平底鍋中混合牛奶、糖、可可粉和鹽，煮沸。
2. 關火，加入黃油和香草精。
3. 靜置幾分鐘，直到黃油融化。用勺子攪拌，即可食用。