食譜：現代瑞賓三明治

現代瑞賓三明治
類別	三明治食譜
難度

食譜 | 食譜 | 配料 | 裝置 | 技巧 | 食譜消歧義頁面 | 食譜

配料

• 12 盎司 薄切熟 醃牛肉 或熟食醃牛肉或燻牛肉
• 2 湯匙 黃油，軟化
• 8 片 黑麥 或黑麥麵包或酸麵包 麵包
• 8 片 瑞士乳酪
• 1½ 杯 酸菜，瀝乾
• ¼ 杯 千島醬

步驟

1. 在每片面包的一面輕輕塗上黃油。
2. 將大型不粘 煎鍋置於中火上加熱，直到變熱。
3. 將 2 片面包，黃油麵朝下，放入煎鍋中。
4. 在每片面包上放 2 片乳酪，1 湯匙醬汁，3 盎司醃牛肉和 ¼ 的酸菜。
5. 在三明治上放上面包片，黃油麵朝上。
6. 將三明治煎 4-6 分鐘，或直到麵包變成金黃色且乳酪融化，翻面一次。
7. 用剩下的三明治重複上述步驟。
8. 如果需要，可以配上額外的千島醬。