食譜：燕麥餅

燕麥餅
類別	燕麥食譜
難度

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配料

• 8 盎司 自發粉
• 2 茶匙 泡打粉
• 8 盎司 燕麥片
• 4 盎司白 糖
• 6 盎司黑 糖蜜
• 8 盎司 黃油/人造黃油

步驟

1. 將黃油或人造黃油、糖和糖蜜放入 平底鍋 中。小火攪拌，直到脂肪和糖融化。
2. 加入燕麥片、麵粉和泡打粉，充分混合。
3. 將混合物壓入兩個塗抹了油脂的 7 英寸圓形 蛋糕模具 中。
4. 在中火烤箱的中心以 180°C (350°F / 4 級) 烘烤 20-25 分鐘，或直到烤透（用 籤子 測試）。
5. 趁熱切成塊。
6. 在模具中冷卻至幾乎完全冷卻後取出。