食譜：棉花糖夾心餅乾
| 棉花糖夾心餅乾 | |
|---|---|
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| 類別 | 甜點食譜 |
| 份量 | 4 |
| 時間 | 5分鐘 |
| 難度 |  |
食譜 | 食譜 | 食材 | 裝置 | 技巧 | 食譜消歧義頁面 | 食譜 | 甜點 | 戶外
| 營養成分 | |
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| 一份大小 | |
| 每份食譜的份量 | |
| 每份含量 | |
| 卡路里 | |
| 卡路里來自脂肪 | |
| 總脂肪 | |
| 飽和脂肪 | |
| 膽固醇 | |
| 鈉 | |
| 總碳水化合物 | |
| 膳食纖維 | |
| 糖 | |
| 蛋白質 | |
| 維生素A | |
| 維生素C | |
| 鈣 | |
| 鐵 | |
棉花糖夾心餅乾是一種傳統的美國篝火零食，可以在篝火上製作，也可以在家裡製作。
- 生一個 篝火 用於 烤 棉花糖。
- 找一根長而細的棍子用於烤（一根細長木質圓棒可以是一個不錯的替代品，但容易著火）。這根棍子通常取自地面上的枯樹枝，不需要消毒，只需清理乾淨泥土和樹皮即可。另外，您也可以購買金屬烤棒。不要使用衣架或鍍鉻或鍍鋅金屬（如鐵絲網）——使用不鏽鋼。
- 在烤棉花糖之前，把餅乾掰成兩半，這樣每個棉花糖夾心餅乾就會有2 x 2英寸（5 x 5釐米）的兩個正方形。把巧克力塊掰成½盎司（15克）的小塊。
- 將一個棉花糖插在棍子的一端。用棍子將棉花糖直接放在火焰或熱源上方，烤至棉花糖外部呈金黃色。有些人喜歡把棉花糖烤焦。有些人喜歡烤焦棉花糖，然後剝掉烤焦的外皮，露出裡面的粘稠中心。
- 將烤好的棉花糖放在兩片格雷厄姆餅乾之間，中間夾一層巧克力塊。棉花糖的溫度應該足夠高，可以融化巧克力。在家庭環境中，有時讓孩子烤棉花糖，大人負責監督和組裝棉花糖夾心餅乾，防止孩子觸碰棍子的熱端。享受吧！
- 按照上述步驟準備好格雷厄姆餅乾和巧克力塊。
- 將巧克力放在一片格雷厄姆餅乾上，然後在上面放一個棉花糖。
- 放入微波爐中加熱15-25秒（具體時間取決於微波爐的功率）。
- 微波加熱後，棉花糖應該變得更大、更蓬鬆、更熔化，巧克力也應該半融化。將另一半格雷厄姆餅乾放在棉花糖上，然後壓緊。
2007年，麗莎·亞當斯在《棉花糖夾心餅乾：適合各種場合的美味佳餚》中釋出了70種基本棉花糖夾心餅乾食譜的變化。如果您沒有露營，庭院/後院的火爐也很適合製作。
將巧克力放在半片格雷厄姆餅乾上。將藍莓放在巧克力上面融化，小心不要在運輸過程中丟失藍莓。烤棉花糖。巧克力融化後，將格雷厄姆餅乾從熱源中取出，輕輕壓一下藍莓，將其固定在適當位置。在上面放上草莓片、烤好的棉花糖和剩餘的格雷厄姆餅乾。
- 1個棉花糖
- 一小把小薄荷巧克力
- 2塊布朗尼
烤棉花糖。如果需要，可以將巧克力在布朗尼底部融化。巧克力融化後，將布朗尼從熱源中取出。加入烤好的棉花糖，上面放上剩餘的布朗尼塊。
- 1個棉花糖
- 2個軟焦糖
- 2片綠色的 蘋果片，約½英寸厚
將棉花糖和兩個焦糖串在同一個烤棒上。烤棉花糖和焦糖。當焦糖在棉花糖上融化，棉花糖烤到您喜歡的程度時，將混合物滑到一片蘋果片上。上面放上剩餘的蘋果片。
- 1份棉花糖夾心餅乾食材（可以是任何食譜，但通常是標準食譜）
- 2條紅色或黑色甘草條
按照通常的步驟製作棉花糖夾心餅乾，最後插入一條紅色或黑色甘草條（或兩者都插）。