食譜：斯內贊卡 (保加利亞黃瓜酸奶沙拉)

斯內贊卡 (保加利亞黃瓜酸奶沙拉)
類別	沙拉食譜
難度

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食材

• 1 升 原味 酸奶 (保加利亞兩個普通容器)
• ½ 公斤 泡菜 或 黃瓜 或混合
• 1-2 湯匙 油
• 1 湯匙 醋 或 檸檬汁
• 1 茶匙 調味鹽 (如 "Vegeta" ) 或 鹽 (如果你使用的是鹹泡菜，則不要使用鹽)
• 2-3 湯匙 切碎的 蒔蘿
• 2-3 瓣壓碎的 大蒜
• 2-3 勺研磨的 核桃

步驟

1. 過濾酸奶，將泡菜/黃瓜切成小塊。
2. 混合所有食材，除了核桃。
3. 在沙拉上面撒上核桃。盡情享用！

備註、提示和變化

• 如果你使用的是濃稠的美國酸奶，使用大約 ½ 升，跳過過濾步驟。