食譜：野生菠菜檸檬沙拉

野生菠菜檸檬沙拉
類別	沙拉食譜
時間	15分鐘
難度

食譜 | 食譜 | 配料 | 裝置 | 烹飪技巧 | 食譜消歧義頁面 | 食譜 | 地中海 | 中東 | 蔬菜 | 沙拉

一場視覺盛宴，味蕾的驚喜。

配料

• 菠菜
• 檸檬 或者 青檸
• 鹽
• 蘇瑪克
• 黑胡椒
• 橄欖油

步驟

1. 清洗菠菜葉並去除根莖。
2. 漂燙菠菜葉在沸水中2-3分鐘。
3. 用冷水沖洗。
4. 徹底清洗檸檬。
5. 切片檸檬薄薄的，用鋒利的刀。
6. 將盤子呈圓形排列：鬆散地放一小把菠菜葉，然後放一片檸檬，依次類推。
7. 撒上粗粒黑胡椒、鹽和蘇瑪克。