食譜：西蘭花 Kugel

西蘭花 Kugel
類別	西蘭花食譜
份量	8–10

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配料

• 3 磅 冷凍切碎的西蘭花，解凍
• ½ 杯 人造黃油
• ½ 杯 麵粉
• 1 湯匙 非乳製品雞湯粉
• 1 杯 水
• 1 杯 蛋黃醬
• 2 湯匙 洋蔥湯料
• 6 雞蛋
• ½ 茶匙 胡椒粉
• 4 茶匙 松子

步驟

1. 將烤箱預熱至 350°F (175°C)。
2. 融化人造黃油，加入麵粉攪拌。
3. 加入水，雞湯粉和蛋黃醬，攪拌至濃稠。
4. 從火上移開，加入剩餘的食材。
5. 倒入 9x13 英寸 (22x33 釐米) 的烤盤中，烘烤約 1 小時，直到中心變硬。