食譜：蜜汁紅薯

蜜汁紅薯
類別	甜點食譜
份量	不同
時間	60分鐘
難度

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食材

• 4 箇中等大小的 紅薯，去皮並 切片
• 4 個青蘋果，去皮，去芯，切片
• ½ 杯 葡萄乾
• 2 湯匙 蜂蜜
• 3 湯匙蘋果汁或 蘋果酒
• 3 湯匙融化的 黃油

步驟

1. 將切好的紅薯、蘋果和葡萄乾放在一個塗了油的 2 夸脫 烤盤 中。
2. 將液體和黃油混合在一起。倒入烤盤中。
3. 用 錫紙 覆蓋，並以 350°F 的溫度 烘焙 30 到 45 分鐘，直到紅薯變軟並形成糖衣。