食譜：幹摩擦

幹摩擦
類別	香料混合食譜
時間	5分鐘
難度

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一個幹摩擦，適合排骨、豬肉烤肉或你喜歡的任何東西。在肉上摩擦後，讓它在冰箱裡放置約一個小時。

成分

• ¼ 杯 辣椒粉
• ¼ 杯 淺色紅糖
• 3 湯匙 鹽
• 1 茶匙 幹芥末
• 1 茶匙研磨 黑胡椒
• ½ 茶匙 辣椒粉
• ½ 茶匙研磨 孜然

程式

1. 將所有成分放入一個拉鍊袋中，充分搖勻。
2. 儲存在密封容器中。