食譜：大蒜麵包

大蒜麵包
類別	大蒜食譜
難度

食譜 | 食譜 | 食材 | 裝置 | 技巧 | 食譜消歧義頁面 | 食譜 | 麵包

食材

• 柔軟的法棍或法國麵包
• 1 根（¼磅或略多於 100克）黃油
• 3瓣 大蒜，去皮

步驟

1. 將烤箱架置於中間位置，預熱至 350°F（175°C）。
2. 用麵包刀將法棍縱向切成兩半，然後切斜向切口到底部，但不要切到底。
3. 用大蒜壓或廚師刀剁碎去皮的大蒜瓣。
4. 在中等大小的碗中，用微波爐將黃油軟化。時間取決於微波爐。
5. 用叉子將剁碎的大蒜與軟化的黃油混合在一起，攪拌均勻。
6. 用黃油刀將黃油混合物塗抹在麵包的兩半和斜向切口上。
7. 用錫箔紙包裹每一半，放在烤箱中間架上。烘焙 15-20分鐘。
8. 將麵包從烤箱中取出，去除錫箔紙，趁熱食用。

注意事項，技巧和變化

• 如果你喜歡大蒜，可以加一瓣或多瓣大蒜，或額外新增大蒜粉。