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肉丸是一類由切碎/磨碎的肉類製成的食物,形狀為球形或類似的橢圓形。肉餡可以用雞蛋和/或麵包屑來增加體積,也可以用各種調味料調味。肉丸存在於各種文化和烹飪中,可以燉、烘焙、油炸、燒烤等等。
包含肉丸的食譜包括