食譜：波洛尼 (西班牙酥餅)

波洛尼 (西班牙酥餅)
類別	曲奇食譜
難度

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波洛尼 是一種西班牙酥餅，在拉丁美洲非常受歡迎。

材料

• 1 杯 人造黃油
• 1 杯白 糖
• ½ 茶匙 鹽
• 4 杯 通用麵粉
• 2 雞蛋
• 1 茶匙 香草 精華

步驟

1. 將 烤箱 預熱至 350°F (180°C)
2. 將人造黃油和糖混合在一個攪拌碗中，直到達到奶油狀。
3. 加入香草精、鹽和雞蛋。
4. 在混合食材的同時，加入麵粉，攪拌直到混合物變得難以攪拌。
5. 做成小球，放在平坦的 烤盤 上，無需塗油。
6. 在預熱好的烤箱中 烘烤 15-20 分鐘，或直到變成金黃色。
7. 冷卻。