食譜：糙米砂鍋

糙米砂鍋
類別	米飯食譜
份量	6–8
時間	½ 小時，加上幾分鐘的準備時間
難度

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食材

• 8 盎司 切塊加工過的 乳酪
• 1 罐（4 盎司） 蘑菇
• 1 罐（15 盎司） 甜 豌豆
• 3 杯 煮熟的糙 米飯
• 烹飪噴霧
• ½ 杯 切碎的 杏仁

步驟

1. 將 烤箱 預熱至 350°F。
2. 將乳酪、蘑菇、豌豆和米飯混合在一個大碗裡。
3. 用烹飪噴霧在 1½ 夸脫 烤盤 中塗油。
4. 將混合好的食材轉移到烤盤中。
5. 蓋上蓋子， 烤 20 到 25 分鐘。
6. 在上面撒上杏仁
7. 繼續烤 5 分鐘。

註釋、提示和變化

• 速溶糙米也可以。
• 蘑菇“根部和碎塊”是可以的。