食譜：弗裡多餡餅（烤）

弗裡多餡餅（烤）
類別	烤制食譜
份量	4
難度

食譜 | 食譜 | 食材 | 裝置 | 技巧 | 食譜消歧義頁面 | 食譜 | 德克薩斯州菜餚

弗裡多餡餅 是一種在美國很受歡迎的玉米片和 辣椒肉 菜餚。弗裡多餡餅可以只用玉米片、辣椒和 碎乳酪 製成，但通常還會新增其他調味品。 酸奶油、 墨西哥辣椒、 洋蔥、辣醬、 番茄 和各種其他 拉丁美洲 食材經常使用。

這是一個傳統的、基本的弗裡多餡餅食譜。小的變化很常見。

食材

• 3 杯 (710 毫升) 弗裡多玉米 片
• 1 杯 (240 毫升) 磨碎的 切達乾酪
• 2 杯 (590 毫升) 辣椒 (自制或罐裝)

步驟

1. 將 烤箱 預熱至 350 °F (175 °C)。
2. 在 烤盤 中鋪上 2 杯 弗裡多玉米片。
3. 在弗裡多玉米片上撒上半杯乳酪。
4. 在弗裡多玉米片上鋪上辣椒。
5. 烘烤 15-20 分鐘，直到乳酪起泡。
6. 在餡餅的頂部新增剩餘的乳酪和弗裡多玉米片。
7. 趁熱食用。