食譜：蛋奶餡派

蛋奶餡派
類別	甜點食譜
難度

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這款富含雞蛋的甜派製作簡單 - 它在烘烤過程中會形成自己的外皮！無論是作為甜點還是甜美的早餐，都十分美味。

配料

• 2 杯 牛奶
• ½ 杯 麵粉
• ⅓ 茶匙 泡打粉
• 1 撮 鹽
• 3 湯匙 軟化的 黃油
• 4 個大型 雞蛋
• ⅓ 杯 granulated 糖
• 1 茶匙 香草精
• 磨碎的 椰子

步驟

1. 將所有配料在 攪拌機 中混合 1 分鐘。
2. 倒入一個塗抹了黃油的 9 英寸 派盤 中。
3. 在 400°F (200°C / Gas Mark 6) 的溫度下烘烤 30 分鐘，或者直到插入中心的刀子能輕鬆拔出。