食譜：椰香飯 (Arroz con Coco)
| 椰香飯 (Arroz con Coco) | |
|---|---|
| 類別 | 米飯食譜 |
| 產量 | 4 杯 |
| 難度 |  |
食譜 | 食譜 | 配料 | 裝置 | 技巧 | 食譜消歧義頁 | 食譜
| 營養成分 | |
|---|---|
| 每份量 | |
| 每份食譜的份數 | |
| 每份含量 | |
| 卡路里 | |
| 來自脂肪的卡路里 | |
| 總脂肪 | |
| 飽和脂肪 | |
| 膽固醇 | |
| 鈉 | |
| 總碳水化合物 | |
| 膳食纖維 | |
| 糖 | |
| 蛋白質 | |
| 維生素 A | |
| 維生素 C | |
| 鈣 | |
| 鐵 | |
- 1 小罐 (4.3 盎司 / 125 克) 椰奶濃縮液或 1 杯 (250 毫升 / 8.5 盎司) 新鮮 椰奶
- 4 杯 (1 升 / 1.1 夸脫) 水
- 2 杯 (200 克 / 7.1 盎司) 米飯
- 2 茶匙 鹽
- 2–3 湯匙 糖
- 葡萄乾 適量
- 將所有材料放入鍋中。蓋上鍋蓋，煮至 沸騰，然後轉小火。
- 煮至液體吸收完，米飯變軟。
- 搭配半個鱷梨和各種烤肉一起食用。
- 有些食譜會在混合物中加入在油中炒過的椰子。