食譜：奈及利亞烤雞翅

奈及利亞烤雞翅
類別	奈及利亞食譜
難度

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奈及利亞烤雞翅通常作為配菜食用，或者與jollof 米飯、炒飯等穀物一起食用。

配料

• 1 杯 麵粉
• 2 湯匙 玉米粉
• 1 茶匙 黑胡椒
• 1 茶匙 鹽
• 1 茶匙 姜粉
• 1 茶匙 辣椒粉
• 10 雞翅

裝置

• 烤箱 或 烤架
• 碗
• 烤盤

程式

1. 將麵粉、玉米粉、胡椒粉、鹽、糖、姜粉和辣椒粉混合在一個碗中。
2. 加入雞塊，將混合物充分揉搓到雞塊中，使其完全裹上混合物。
3. 放入冰箱，讓雞塊靜置 1 小時。
4. 將雞塊擺放在烤盤或烤架上。 烤 或 烘烤 直至熟透（大約 375°F 烘烤 45 分鐘）。