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食譜:桑格利亞

來自華夏公益教科書,開放的書籍,為開放的世界
桑格利亞
類別飲料食譜
份量6
難度

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  1. 將葡萄酒倒入一個足夠大的容器中,以便容納所有食材。
  2. 加入檸檬汁、橙子和檸檬片、蘋果塊和香蕉片。
  3. 加入糖和白蘭地,用木勺充分攪拌。加入肉桂。
  4. 放入冰箱至少一小時。加入冰塊,靜置10分鐘後即可食用。
  5. 盛在高腳杯中,包括水果塊。

備註、技巧和變化

[編輯 | 編輯原始碼]
  • 水果在葡萄酒中浸泡的時間越長,味道越好(總共最多24小時)。在這種情況下,在食用前半小時到一小時加入香蕉片,以防止香蕉變得太軟。
  • 你可以使用任何你喜歡的水果。嘗試使用其他利口酒代替白蘭地。
  • 為了獲得更甜的味道,可以加入½-1 升(2-4 杯)檸檬水 代替檸檬汁。
  • 別忘了用勺子吃掉桑格利亞酒裡的水果。
華夏公益教科書