食譜：中國咀嚼 (堅果和棗條)

中國咀嚼 (堅果和棗條)
類別	加勒比海食譜
份量	4
時間	45 分鐘
難度

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中國咀嚼 是一種包含堅果和乾果的條狀 餅乾。它們具有耐嚼的質地。

配料

• 2 個 雞蛋
• ⅔ 杯 杯 糖
• ⅔ 杯 自發粉
• ⅓ 茶匙 茶匙 鹽
• 1 茶匙 香草
• ½ 杯 切碎的 棗
• ½ 杯 無核 葡萄乾
• ¾ 杯 切碎的 核桃
• 糖霜，根據口味新增

步驟

1. 打發 雞蛋 直到起泡。加入糖並混合。
2. 加入麵粉和鹽。
3. 加入香草，然後加入水果和堅果。充分混合。
4. 在塗抹了油脂的 8 英寸 蛋糕模具 中鋪開。
5. 在 350°F (175°C) 的溫度下 烘烤 約 30-35 分鐘，直到呈金黃色。
6. 趁熱切成方塊。滾上糖霜。

注意事項、技巧和變化

• 可以單獨食用或與冰淇淋一起食用。
• 冷卻後會變成堅硬的質地。