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浸泡在牛奶混合物中的洋蔥圈
洋蔥圈是一種常見的快餐食品,通常出現在美國、加拿大、英國、澳大利亞等地。洋蔥圈是用洋蔥切片製成的,通常裹上麵糊、麵包屑、麵粉或其他烹飪材料,然後油炸至金黃色,通常作為開胃菜食用。
- 將切片的洋蔥分離成圈狀。
- 將牛奶、雞蛋和鹽按個人口味混合到攪拌碗中。
- 將洋蔥圈浸泡在混合物中 30 分鐘。
- 將煎餅粉倒入淺碗中。
- 將洋蔥圈從牛奶混合物中取出,然後浸入煎餅粉中。
- 用 375°F (190°C) 的油油炸洋蔥圈,直到金黃色。
- 從油中取出,放在紙巾上。
- 要製作洋蔥麵包,請繼續執行以下步驟
- 將油炸的洋蔥圈鬆散地裝入 8 x 4 英寸的麵包模具中,不要壓緊。
- 在 400°F (200°C) 的烤箱中烘烤 10-15 分鐘。
- 倒在盤子上,用歐芹裝飾。