食譜：奧扎克布丁

奧扎克布丁
類別	甜點食譜
份量	6
時間	1 小時
難度

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奧扎克布丁 是一種烘焙的蛋糕狀布丁，據說是起源於美國奧扎克地區。

配料

• 2 個雞蛋，充分打散
• 4 湯匙 麵粉
• 1½ 杯 紅糖
• 3 茶匙 泡打粉
• ½ 茶匙 鹽
• 2 茶匙 香草精
• 2 杯 切碎的 蘋果
• 1 杯切碎的堅果

步驟

1. 將烤箱預熱至350°F。
2. 將所有配料混合在一起，從雞蛋開始，最後放堅果。
3. 給烤盤刷油，將混合物倒入烤盤。
4. 烘焙大約 35 分鐘。
5. 在上面淋上鮮奶油或冰淇淋。