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基督復臨探險家獎章和答案/蜂蜜

來自華夏公益教科書,開放的書籍,開放的世界
蜂蜜
建造者

蜂蜜來自哪裡?

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A honey bee on Calyx (botany)
蜜蜂在花萼上
蜂巢
2008 年德克薩斯州立博覽會上的各種蜂蜜口味、容器尺寸和款式

它來自蜜蜂的辛勤勞動,採蜜蜂從花朵中吸取花蜜,吞下它並儲存在蜜囊中,蜜囊是一種特殊的胃,它位於真正的消化系統胃之前。這種花蜜不會進入蜜蜂的消化系統。當蜜蜂吞下花蜜時,它們會從開口進入嘴巴的腺體中新增酶。

蜜蜂如何製造蜂蜜?

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當採蜜蜂回到蜂巢時,它(它們都是雌性)會反芻花蜜並將其傳遞給蜂巢中的一隻蜜蜂,該蜜蜂會新增更多的酶。花蜜可能以這種方式在蜜蜂之間傳遞幾次,然後最終沉積在蜂巢中的一個蜂房中。蜜蜂新增的酶對於將花蜜轉化為蜂蜜至關重要。它們會分解花蜜中的複雜糖類,使其成為簡單的糖類——例如,蔗糖會分解成葡萄糖和果糖。它們還會產生使蜂蜜具有抗菌和抗真菌特性的化合物。當花蜜首次儲存時,它含有高達 90% 的水分。如果水分含量如此之高,它在沒有發酵的情況下不會儲存很長時間,因此蜜蜂會用翅膀扇動蜂房。這種氣流與蜂巢中的熱量一起蒸發了水分。當水分含量降至約 16% 時,蜜蜂會認為蜂蜜已經準備好了,並用蜂蠟蓋住蜂房。

理解這些術語:蜂箱,提取器,花蜜,花粉。

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蜂箱 蜂蜜儲存的地方

蜂蜜提取器 是一種用於蜂蜜提取的機械裝置。蜂蜜提取器可以從蜂巢中提取蜂蜜,而不會破壞蜂巢。提取器透過離心力工作。一個鼓或容器容納一個旋轉的框架籃子,將蜂蜜甩出去。透過這種方法,蜂蠟蜂巢在框架中保持完整,蜜蜂可以重複使用。

花蜜 是一種由植物產生的富含糖分的液體。常見的吸食花蜜的傳粉者包括蜜蜂、蝴蝶和飛蛾、蜂鳥和蝙蝠。花蜜是蜂蜜的糖源。當花朵受到傳粉者的訪問時,花蜜的分泌量會增加。授粉後,花蜜經常被重新吸收到植物中。

花粉 是一種由某些植物在繁殖時產生的細粉末。在春季、夏季和秋季,它會釋放到空氣中並被風帶走,將其帶到其他植物進行授粉。

養蜂人的作用是什麼?

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養蜂人是指養蜜蜂的人。蜜蜂會產出諸如蜂蜜、蜂蠟、花粉和蜂王漿等商品。養蜂人還利用蜜蜂為水果和蔬菜種植者提供授粉服務;培育蜂王和蜜蜂出售給其他農民,並滿足科學的好奇心。許多人養蜂作為愛好。另一些人則為了收入而養蜂,無論是作為其他工作的副業,還是作為商業運營者——這主要取決於他們飼養的蜂群數量。

從以下列表中製作兩個手工製品

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品嚐三種口味(型別)的蜂蜜。找出你最喜歡的。為什麼?

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蜂蜜按其花源分類。還有一些地區的蜂蜜。蜂蜜也根據其顏色和光密度進行分級,由美國農業部制定標準,在被稱為 Pfund 量表上的等級,範圍從 0(“水白”蜂蜜)到 114 以上(“深琥珀色”蜂蜜)。

花源 一般來說,蜂蜜按其花蜜的來源分類。蜂蜜可以來自特定型別的花蜜,也可以在採集後混合。蜂蜜中的花粉可以追溯到花源,因此可以追溯到產地。

混合 大多數市售蜂蜜都是混合的,這意味著它是兩種或多種蜂蜜的混合物,這些蜂蜜的花源、顏色、味道、密度或地理來源不同。

多花蜜 多花蜜蜂蜜,也稱為野花蜂蜜,源自多種型別花朵的花蜜。味道可能每年都有所不同,香氣和味道可能會或多或少強烈,這取決於哪些花朵盛開。

單花蜜 單花蜜主要由一種型別花朵的花蜜製成。不同的單花蜜由於其主要花蜜來源的不同而具有獨特的味道和顏色。為了生產單花蜜,養蜂人將蜂箱放在蜜蜂只能接觸到一種型別花朵的區域。

蜜露蜂蜜 蜜蜂除了採蜜,還會採蜜露,即蚜蟲或其他植物汁液吸食昆蟲的甜味分泌物。蜜露蜂蜜顏色呈深棕色,具有濃烈的燉水果或無花果醬的香味,甜度不如花蜜蜂蜜。

記憶以下兩節聖經經文

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出埃及記 3:8 (NIV)
所以我下來,要將他們從埃及人手中救出來,要將他們從那地領出來,到美好寬闊之地,到流奶與蜜之地——迦南人、赫人、亞摩利人、比利洗人、希未人、耶布斯人的地。


詩篇 19:7-10 (NIV)
耶和華的律法完全,能甦醒人心。

耶和華的見證可靠,使愚人有智慧。耶和華的訓誨正直,使人喜樂。

耶和華的命令明亮,使人眼睛明亮。敬畏耶和華是清潔的,永存到底。耶和華的典章真實,都是公義的。


詩篇 34:8 (NIV)
你們要嚐嚐主恩的滋味,就知道他是美善的!凡投靠他的,這人有福了!


箴言 24:13 (NIV)
我兒,你當吃蜜,因為這是美善的;蜂房中的蜜,是你的口舌甘甜。


箴言 25:16 (NIV)
如果你發現蜂蜜,只吃足夠多的——吃太多,你會嘔吐。


馬太福音 3:4 (NIV)
約翰的衣服是用駱駝毛做的,腰間繫著皮帶。他的食物是蝗蟲和野蜜。


你的選擇 (NIV)


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外部資源

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蜂蜜 - 美國蜂蜜委員會

蜜蜂翻頁書和手工 = 丹尼爾的網站

NIV 聖經 - 聖經閘道器

探險者手冊 - KFW 探險者

華夏公益教科書