類別:鬆餅食譜

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鬆餅 是個人大小的烘焙食品，由濃稠的麵糊製成，並在 鬆餅模 中烘焙，可能襯有 鬆餅紙杯。鬆餅類似於 紙杯蛋糕，其特點是蘑菇狀的“頂部”或“皇冠”，這是當烹飪的麵糊上升到鬆餅模頂部時形成的。鬆餅通常是甜的，並且經常包含 漿果 懸浮在麵糊中。雖然是甜的，鬆餅通常在 早餐 時食用。

另請參閱： 類別：糖霜和糖衣食譜