食譜：香蕉片鬆餅

香蕉片鬆餅
類別	早餐食譜
份量	12
能量	206 卡路里（1 個鬆餅）
時間	25-30 分鐘
難度

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一種帶有 蛋糕 口感和美味香蕉味的鬆餅。

食材

• 1 ¾ 杯 (250 克 / 8.8 盎司) 通用麵粉
• ½ 杯 (110 克 / 3.9 盎司) 砂糖
• 1 湯匙 泡打粉
• ½ 杯 (40 克 / 1.4 盎司) 半甜巧克力片
• 1 雞蛋
• ¼ 杯 (60 毫升 / 2 盎司) 食用油
• ¼ 杯 (60 毫升 / 2 盎司) 牛奶
• 1 杯 (250 克 / 8.8 盎司 / 3 個.) 壓碎的熟透 香蕉

步驟

1. 將麵粉、糖、泡打粉、鹽和巧克力片倒入 攪拌碗 中。在中心挖一個洞。
2. 在一個小的 攪拌碗 中打蛋，直到起泡。加入食用油、牛奶和香蕉。
3. 倒入麵粉混合物中心的洞中。攪拌至溼潤即可 - 麵糊會很塊狀。
4. 將已塗油的 鬆餅模 裝滿 ¾。在 400°F (205°C) 的溫度下烘烤 15 到 20 分鐘。

備註、提示和變化

• 這些鬆餅溫熱時味道最佳。