食譜：香脆姜味鬆餅

香脆姜味鬆餅
類別	鬆餅食譜
份量	20
時間	總共 1 小時
難度

食譜 | 食譜 | 食材 | 裝置 | 技術 | 食譜消歧義頁面 | 食譜 | 美國菜 | 素食 | 甜點

食材

• ½ 杯 植物油
• ¼ 杯白砂糖
• ¼ 杯 紅糖
• 1 杯 糖蜜
• 1 雞蛋
• 3 杯 通用麵粉
• 1½ 茶匙 小蘇打
• 1 茶匙肉桂粉
• 1 茶匙姜粉
• ½ 茶匙 鹽
• 1 杯 水

步驟

1. 將 烤箱預熱至 350°F。
2. 在一個攪拌碗中， 攪拌油和糖。
3. 攪拌入糖蜜和雞蛋。
4. 混合麵粉、小蘇打、肉桂粉、姜粉和鹽。
5. 與水交替攪拌入糖蜜。
6. 用塗油或紙襯的 鬆餅模具裝滿⅔。
7. 烘烤20-25分鐘，或直到木牙籤插入後取出乾淨。
8. 在模具中冷卻10分鐘，然後倒入 冷卻架。