食譜：雞肉米飯土豆湯

雞肉米飯土豆湯
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食材

• 1 只完整的 雞，已清理乾淨
• 1 夸脫（0.8 升）水
• 1.5 杯（125 克）生的 米飯
• 1 個 洋蔥，切碎
• 3-4 個 蕪菁，去皮並切丁
• 1 杯（150 克） 糖
• 馬鬱蘭
• 哈瓦那辣椒，鹽，和胡椒調味
• 2 個白色 土豆，去皮並切成四瓣
• 1 湯匙 切碎的 歐芹
• 歐芹用於裝飾

步驟

1. 將雞肉、米飯、洋蔥、蕪菁、糖、馬鬱蘭、鹽、哈瓦那辣椒和胡椒粉放入鍋中。煮沸，然後小火慢燉100分鐘。
2. 加入土豆，繼續小火慢燉40分鐘。
3. 加入切碎的歐芹，並根據口味調整調味。
4. 盛熱食用，用歐芹枝裝飾。