食譜：檸檬松仁天使頭髮絲蝦仁

檸檬松仁天使頭髮絲蝦仁
類別	義大利麵食食譜
份量	4
時間	準備：6分鐘 烹飪：12分鐘
難度

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食材

• 1 包 (12 盎司) 蝦仁，蒜香黃油味
• 12盎司幹 天使頭髮絲義大利麵
• ½ 杯 新鮮 歐芹葉，粗略 切碎
• ⅓ 杯 松子， 烤
• 細磨 檸檬皮 和 1 個檸檬的汁
• 猶太鹽 和 新鮮研磨 黑胡椒

步驟

1. 將一大鍋冷 水 煮沸 並大量加鹽。
2. 加入義大利麵並煮，偶爾攪拌，直到達到 口感，4-5分鐘。
3. 將義大利麵瀝乾，保留約1杯煮麵水。
4. 按照包裝說明在一個大的 平底鍋 中準備蝦仁。
5. 將檸檬皮和檸檬汁攪拌到蝦仁中。
6. 加入義大利麵，保留的煮麵水，歐芹和松子，並 翻炒 平底鍋，使義大利麵均勻地裹上醬汁。
7. 將蝦仁和義大利麵分裝到溫暖的義大利麵碗中，即可食用。