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旁遮普語/詞彙/蔬菜

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ਭਾਜੀਆਂ - 蔬菜

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ਗੋਭੀ - 花椰菜

在旁遮普語中,煮熟的蔬菜被稱為 ਭਾਜੀਆਂ,是旁遮普菜餚的重要組成部分。綠葉蔬菜被稱為 ਸਾਗ。

以下是旁遮普常見的蔬菜。

  1. ਗੋਭੀ = 花椰菜
  2. ਬੰਦ ਗੋਭੀ = 捲心菜
  3. ਆਲੂ = 土豆
  4. ਬਤਾਓ = 茄子
  5. ਭਿੰਡੀ = 秋葵
  6. ਮਟਰ = 豌豆
  7. ਘੀਆ = 南瓜
  8. ਟਿੰਡੋ = 冬瓜
  9. ਕਰੇਲਾ = 苦瓜
  10. ਪੇਠਾ = 蠟瓜
  11. ਤੋਰੀ = 絲瓜
  12. ਗੰਢਾ = 洋蔥
  13. ਟਮਟਰ = 番茄
  14. ਲਸਣ = 大蒜
  15. ਆਦਾ = 生薑
  16. ਸੁੰਢ = 乾薑
  17. ਖੁੰਭ = 蘑菇
  18. ਫਲ਼ੀਆਂ = 豆類
  19. ਰਾਜ ਮਾਂਹ = 芸豆
  20. ਗਾਜਰ = 胡蘿蔔
  21. ਮੂਲੀ = 白蘿蔔
  22. ਚੁਕੰਦਰ = 甜菜根
  23. ਸ਼ਲਗਮ = 蕪菁
  24. ਅਰਬੀ = 芋頭
  25. ਜਿਮੀਕੰਦ = 象腳芋
  26. ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ = 甜椒(紅、綠、黃椒)
  27. ਖੀਰਾ = 黃瓜
  28. ਤਰ = 蛇瓜
  29. ਪਾਲਕ = 菠菜
  30. ਧਨੀਆ = 香菜
  31. ਪੁਦੀਨਾ = 薄荷

1. 用旁遮普語寫出十種蔬菜的名稱。
[1] 2. 回想一下,以 kanna 結尾的普通名詞表示陽性,以 bihari 結尾的普通名詞表示陰性。這對於蔬菜等無生命物體也是適用的。現在利用這個規律,從上面的蔬菜列表中找出三個陽性名詞和兩個陰性名詞。

解答
  1. ਘੀਆ
  2. ਕਰੇਲਾ
  3. ਖੀਰਾ
  4. ਗੋਭੀ
  5. ਮੂਲੀ

本章介紹了旁遮普語的蔬菜。下一章將介紹旁遮普語的食物

  1. "蔬菜名稱的旁遮普語". TrendPunjabi.com. 2022年8月31日. 檢索於 2022年10月10日.
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