食譜:聖誕節烹飪
聖誕節烹飪
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歡迎大家！ 聖誕節是一年中美好的時光！
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食譜 | 食譜 | 食材 | 裝置 | 烹飪技巧 | 食譜消歧義頁面  聖誕節，對於大多數非東正教基督教徒來說是 12 月 25 日，對於大多數東正教基督教徒來說是 1 月 7 日，是 禮儀年曆 中為慶祝 基督 誕生而設定的日子。從更廣義上講，聖誕節假期還包括各種與基督教教義鬆散相關或完全無關的習俗。在聖誕節前大約一個月的時間裡，有一個叫做 降臨節 的時期，用來營造興奮感，從平安夜開始的一個 12 天的時期（聖誕節的 12 天），結束於 主顯節，但它們沒有得到廣泛的慶祝。 傳統上，聖誕節要舉行午餐或晚餐，邀請儘可能多的家人和/或朋友共聚一堂。在聖誕節前的日子裡，傳統上要準備並提供額外的甜點，尤其是餅乾和糖果，甚至準備用來作為象徵性的/小禮物送給別人。在聖誕節前幾天，拜訪朋友和家人，無論是非正式的拜訪還是參加聚會，都是司空見慣的事。總的來說，人們非常重視與他人共聚一堂（和進餐）。 廚師在選擇聖誕節用餐和聚會的食物時，經常會從古老的習俗和傳統中尋找靈感。當聖誕節在冬季到來時，人們可能會注意到一種趨勢，那就是人們傾向於食用那些過去在冰箱和罐頭出現之前，在深冬仍然可獲得的食物（想想幹果、糖、烘焙），與一年中其他時間更容易獲得的食物有所區別。雖然我們中的許多人不再被迫遵循季節對食物選擇的規定，但它仍然可以成為一個有益的指南，為額外的驚喜留出空間。 一些需要考慮的事項
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