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早餐 是一天的第一餐，在早上吃，以打破睡眠期間的禁食。 世界各地的早餐傳統差異很大，從法國的簡單的 咖啡牛奶 到豐盛的 英式早餐 。 早餐應提供足夠的能量，以實現每天的活動，直到中午或午餐，但它也應該足夠清淡，易於消化。
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一個塗著奶油芝士的百吉餅，在北美部分地區，這是一頓清淡的早餐。
